Najnovije Objave

Torta od jagoda

Ova torta je idealan desert za sve ljubitelje jagoda i vanilije, idealna kombinacija, pravi užitak za nepce. Biskvit: 6 jaja 6 žlica šećera 6 žlica brašna Električnom miješalicom pomiješati dobro šećer i jaja, te lagano umiješati brašno kada smjesa postane pjenasta.  Smjesu razdvojiti i jedan dio peći u okruglom kalupu za torte, a drugi dio […]

Pročitaj više

Čokoladna torta od oraha

Biskvit: 6 žumanjaka 150 gr šećera 200 gr otopljene čokolade 200 gr mljevenih oraha 50 gr mljevenog keksa 1/2 čajne žličice cimeta 6 bjelanjaka Preljev: 2 zlice vode 50gr secera 1 zlica rakije Priprema: Električnom miješalicom dobro pomiješati žumanjke sa 100 gr šećera, te dodati otopljenu čokoladu. Bjelanjke pomiješati odvojeno sa 50 gr šećera, te […]

Pročitaj više

Torta Barbara

BISKVIT: • 3 jogurta • 3 čaše od jogurta brašna • 2 čaše od jogurta šećera • 1 čaša od jogurta ulja • 5 dkg kakaa • 1 prašak za pecivo • 2 vanilija šećera • mala žličica sode bikarbone PRELJEV: • 250 gr čokolade • kockica maslaca • 2 dcl vrhnja za kuhanje (dobro […]

Pročitaj više

Ruska carska torta

Biskvit: • 10 bjelanjaka • 400 gr šećera • 400 gr oraha • 2 vanilja šećera Krema: • 1 lit slatkog vrhnja • 4 kremfixa • 150 gr šećera u prahu • 2 vanilja šećera Posip: • 150 gr prženih i sitno nasjeckanih lješnjaka Priprema: Dobro pomješajte 10 bjelanjaka, postepeno dodajite šećer i vanilija šećer […]

Pročitaj više

Torta od sira i limuna

Podloga za tortu: • 250  gr Mc Vites keksa (u obzir dolazi i petit beurre, a može i kombinacija) • 150 gr maslaca • 1 vanilija šećer Nadjev od sira i limuna: • 500 gr svježeg sira • 200 gr abc sira (ili nekog sličnog) • 250 gr kiselog vrhnja • 1 dcl vrhnja za […]

Pročitaj više

Torta od jagoda i cimeta

Sastojci: • 3 jaja • 150 gr samljevenih badema • 150 gr maslaca • 2 dcl šećera • 3 dcl brašna • 1 prašak za pecivo • 2 vanilija šećera • 250 gr jagoda Priprema: Jagode očistite, operite, nasjeckajte na manje komade, pospite sa kesicom vanilija šećera i malo cimeta. Jaja pjenasto umutite sa maslom, […]

Pročitaj više

Monte torta

BISKVIT: • 3 žumanaca • 3 žlice šećera • 5 žlica mljevenih oraha • 2 žlice oštrog brašna • 1 prašak za pecivo • 3 bjelanjaka Pjenasto umiješajte žumance i šećer, dodajte ostale sastojke i na kraju snijeg od bjelanjaka. Pecite  40 min na 180˚C. KREMA: • 7½ dcl mlijeka • 6 žlica gustina • […]

Pročitaj više

Torta sa moussom od pjenušca

Puslice od bjelanca • 4 bjelanca • 280 gr šećera Pjenasto umutite bjelance, pa postepeno dodajite šećer u prahu te miješajte dobrih desetak, petnaest minuta. Od dobivene smjese pravite puslice, duguljastog oblika, ne okruglog.  Pecite ih, odnosno sušite dva do tri sata na 80˚C. Podloga od bijele čokolade • 200 gr bijele čokolade • 1 […]

Pročitaj više

Torta “Čokoladna fantazija”

Biskvit: • 4 jaja • 125 gr margarina (omekšali) • 10 dkg šećera • 3 žlice brašna • 1/2 prašak za pecivo • 100 gr čokolade za kuhanje Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom pa dodati omekšali margarin, otopljenu čokoladu, brašno i prašak za pecivo. Nakon toga lagano, drvenom žlicom dodajte snijeg od bjelanaca i stavite […]

Pročitaj više

Torta sa višnjama i sirom

Sastojci: • 4 jaja • 1 staklenka višanja • 150 gr glatkog brašna • 50 gr oštrog brašna • 1 prašak za pecivo • 150 gr maslaca • 2 žlice nuttele • 500 gr svježeg sira • 500 ml vrhnja za šlag • 4 žlice mlijeka • 250 gr šećera • 100 gr šećera u […]

Pročitaj više