Kombinacija jogurta i jagoda daje za rezultat ovu predivnu tortu kojoj malo tko može odoljeti.
Sastojci:
- 500 gr jagoda
- 1 gotova podloga za torte
- 3 jogurta čvrsta
- 3 voćna jogurta Jogobella
- 3 vrećice želatine
- pola litra vrhnja za šlag
- 1 preljev za torte, crveni
Priprema:
Želatinu namočite prema uputstvima na vrećici. Na gotovu podlogu složite 350 gr jagoda koje ste prije oprali, posuli sa malo šećera i po želji sa malo likera od naranče. Obične jogurte pomiješajte sa pola vrhnja za šlag, dodajte pet žlica šećera, koricu od jednog limuna i malo soka od limuna, te 1,5 vrećicu namočene želatine. Ostatak jagoda smiksajte, dodajte jogobelu od jagode te drugu polovicu umućenog vrhnja za šlag, 4 žlice šećera, i 1,5 vrećicu želatine. Na podlogu prekrivenu jagodama stavite najprije smjesu od jogobele pa na to smjesu od jogurta. Sve to radite u kalupu za tortu, jer dok ne počne djelovati želatina to će biti dosta tekuće.
Stavite u hladnjak sat vremena. Otopite preljev i s tim prelijte tortu po vrhu. Režite sat vremena poslije.
Ajoooj, kako ovo divno, ukusno, bozanstveno izgleda! NJAM, NJAM, NJAM!!!