Čokoladna torta od oraha

Biskvit:

  • 6 žumanjaka
  • 150 gr šećera
  • 200 gr otopljene čokolade
  • 200 gr mljevenih oraha
  • 50 gr mljevenog keksa
  • 1/2 čajne žličice cimeta
  • 6 bjelanjaka

Preljev:

  • 2 zlice vode
  • 50gr secera
  • 1 zlica rakije

  • Priprema:
    Električnom miješalicom dobro pomiješati žumanjke sa 100 gr šećera, te dodati otopljenu čokoladu. Bjelanjke pomiješati odvojeno sa 50 gr šećera, te kada je gotov čvrsti snijeg dodati lagano u posudu sa žumanjcima.  Na kraju dodati mljevene orahe i keks, te sve dobro pomiješati. Smjesu staviti u kalup za pečene koji smo obložili papirom za pečenje i staviti u zagrijanu pećnicu na 170 ˚C na 40 minuta. Kada je torta gotova preliti je sa preljevom koji smo pripremili tako da smo prokuhali vodu, dodali šećer i rakiju.

    U slast!

    http://www.ruza123-cooking.blogspot.com.au

     

Tags: , , ,

Pratite nas

Subscribe to our e-mail newsletter to receive updates.

No comments yet.

Leave a Reply