Torta od sira

Svi oni koji prave kolače sigurno imaju neki svoj isprobani recept za tortu od sira. Ovo bi trebao biti originalni recept.

• 200 gr Mc Vites keksa
• 125 gr maslaca
• 1 vanilija šećer

Keks izmrvite (stavite u vrećicu pa pređite par puta flašom preko keksa, sigurno se mrvi). Izmrvljeni keks pomiješajte sa vanilija šećerom i otopljenim maslacem. Utisnite u dno kalupa za tortu  i stavite pola sata u hladnjak. Izvadite ga nakon toga i pecite u pećnici 5 minuta.


• 4 jaja
• 200 gr šećera u prahu

Pjenasto umutite jaja sa šećerom pa lagano dodajite žlicom u pjenasto umućeno 500 gr sira Philadelphia sa sokom od pola limuna. Stavite peći na 170 ºC dvadeset minuta.

• 4 kisela vrhnja
• 4 žlice šećera u prahu

Izvadite tortu i lagano žlicom nanesite smjesu od vrhnja i šećera. Stavite pet minuta na ugašenu vruću peć. Ohladite na sobnoj temperaturi i potom tortu stavite u hladnjak na deset sati.

Tags: ,

Pratite nas

Subscribe to our e-mail newsletter to receive updates.

No comments yet.

Leave a Reply