Archive | Razne torte RSS feed for this section

Bezglutenska torta

Biskvit: 3 jaja 125 gr mljevnih badema 125 gr sitno, sitno sjeckanih badema (u sjeckalici) 200 gr palente 1 žlica brašna bez glutena 250 gr maslaca 200 gr šećera pola praška za pecivo sok i korica jednog limuna i jedne naranče 250 gr maslaca Maslac sobne temperature izmiješajte sa šećerom. U to postepeno dodajite mljevene [...]

Continue Reading

Torta od nutelle i ricotta sirom

Torta se sastoji od dva dijela, jednostavna je za pripremu i prava je slastica za sve ljubitelje čokolade i sira. 1. Brownie podloga 2 velike žlice Nutelle 2 jaja 1 čaša oštrog brašna 1/2 čaše  smeđeg šećera 1/4 čaše kakaa 15 dkg maslaca, otopljenog i ohlađenog 10 dkg sitno sjeckanih lješnjaka Pomješati dobro žumanjke i [...]

Continue Reading

Torta Kamelia

Prva kora:  5 bjelanaca 10 dkg šećera 10 dkg oraha 1 žlica brašna na vrhu noža malo praška za pecivo Druga kora: 5 bjelanaca 10 dkg šećera 10 dkg kokosa 1 žlica brašna na vrhu noža malo praška za pecivo Treća kora: 4 jaja 4 žlice šećera 10 dkg čokolade 1 žlica brašna malo praška [...]

Continue Reading

Ruska carska torta

Biskvit: • 10 bjelanjaka • 400 gr šećera • 400 gr oraha • 2 vanilja šećera Krema: • 1 lit slatkog vrhnja • 4 kremfixa • 150 gr šećera u prahu • 2 vanilja šećera Posip: • 150 gr prženih i sitno nasjeckanih lješnjaka Priprema: Dobro pomješajte 10 bjelanjaka, postepeno dodajite šećer i vanilija šećer [...]

Continue Reading

Torta od sira i limuna

Podloga za tortu: • 250  gr Mc Vites keksa (u obzir dolazi i petit beurre, a može i kombinacija) • 150 gr maslaca • 1 vanilija šećer Nadjev od sira i limuna: • 500 gr svježeg sira • 200 gr abc sira (ili nekog sličnog) • 250 gr kiselog vrhnja • 1 dcl vrhnja za [...]

Continue Reading

Torta od jagoda i cimeta

Sastojci: • 3 jaja • 150 gr samljevenih badema • 150 gr maslaca • 2 dcl šećera • 3 dcl brašna • 1 prašak za pecivo • 2 vanilija šećera • 250 gr jagoda Priprema: Jagode očistite, operite, nasjeckajte na manje komade, pospite sa kesicom vanilija šećera i malo cimeta. Jaja pjenasto umutite sa maslom, [...]

Continue Reading

Monte torta

BISKVIT: • 3 žumanaca • 3 žlice šećera • 5 žlica mljevenih oraha • 2 žlice oštrog brašna • 1 prašak za pecivo • 3 bjelanjaka Pjenasto umiješajte žumance i šećer, dodajte ostale sastojke i na kraju snijeg od bjelanjaka. Pecite  40 min na 180˚C. KREMA: • 7½ dcl mlijeka • 6 žlica gustina • [...]

Continue Reading

Torta sa moussom od pjenušca

Puslice od bjelanca • 4 bjelanca • 280 gr šećera Pjenasto umutite bjelance, pa postepeno dodajite šećer u prahu te miješajte dobrih desetak, petnaest minuta. Od dobivene smjese pravite puslice, duguljastog oblika, ne okruglog.  Pecite ih, odnosno sušite dva do tri sata na 80˚C. Podloga od bijele čokolade • 200 gr bijele čokolade • 1 [...]

Continue Reading

Torta sa višnjama i sirom

Sastojci: • 4 jaja • 1 staklenka višanja • 150 gr glatkog brašna • 50 gr oštrog brašna • 1 prašak za pecivo • 150 gr maslaca • 2 žlice nuttele • 500 gr svježeg sira • 500 ml vrhnja za šlag • 4 žlice mlijeka • 250 gr šećera • 100 gr šećera u [...]

Continue Reading

Torta od sira

Svi oni koji prave kolače sigurno imaju neki svoj isprobani recept za tortu od sira. Ovo bi trebao biti originalni recept. • 200 gr Mc Vites keksa • 125 gr maslaca • 1 vanilija šećer Keks izmrvite (stavite u vrećicu pa pređite par puta flašom preko keksa, sigurno se mrvi). Izmrvljeni keks pomiješajte sa vanilija [...]

Continue Reading